Tin tức
Công thức pha chế hoa đậu biếc
Bùng nổ 5 công thức pha chế hoa đậu biếc. Dành cho các bạn đam mê pha chế, chủ quán cafe, sinh tố, trà sữa. Đặc biệt từ công thức thứ 5 bạn có thể biến tấu thành N công thức theo ý bạn. Hãy cùng theo dõi tới phút cuối để có biết kíp cho N công thức sau này các bạn nhé.
Chuẩn bị 1 bình trà hoa đậu biếc. Bỏ đậu biếc vào nước ấm 70 độ để hoa mau ra màu xanh. Để nguội và cho vào ngăn mát cho nước lạnh đi.
Món 1: Cam mật ong hoa đậu biếc
– Văt 1 ly cam, pha mật ong vào ly nước cam
– Bỏ đá viên vào ly
– Đổ nước hoa đậu biếc vào, nước màu xanh từ hoa đậu biếc gặp chua sẽ chuyển sang màu tím
Món 2: Soda hoa đậu biếc
– Đổ soda vào ly
– Bỏ đá lạnh vào ly soda
– Đổ nước hoa đậu biếc lạnh lên trên
Món 3: Soda chanh (cam) hoa đậu biếc
– Đổ soda vào ly
– Bỏ đá lạnh viên vào ly soda
– Đổ nước cam (chanh) lên trên
– Đổ nước hoa đậu biếc lạnh lên trên cùng. Hoa đậu biếc gặp cam/ chanh chuyển sang tím
Món 4: Sữa hoa đậu biếc
– Cho sữa vào ly
– Cho thêm 1 muỗng đường vào
– Cho đá viên vào ly sữa
– Đổ nước hoa đậu biếc mát lạnh lên trên cùng của ly
Món 5: Sữa dâu (xoài, saboche, sầu riêng) hoa đậu biếc
– Dằm / xay nhuyễn dâu (xoài, saboche, sầu riêng)
– Cho 2 muỗng đường vào dâu (xoài, saboche, sầu riêng)
– Đổ hỗ hợp dâu đường vào ly
– Cho đá viên vào
– Đổ sữa lên trên
– Đổ nước hoa đậu biếc lạnh lên trên
( Bạn có thể biến tấu thành n món từ công thức món thứ 5 này đó ạ, như mít, xoài, sapoche, thanh long đỏ, sầu riêng, mãng cầu, vải, đào….)
